シブ抜き中[2009年11月15日(日)]
こんな方法があるそうな
りんごから出るガスで熟させて
シブをとるそうな
渋柿は干すとか焼酎につけるとか塩でとか
いろいろと甘くする方法があるようだけど
たまたま、りんごがあったのでやってみた
いれたときより柿のオレンジ色が濃くなっているよ
先に食べたのが完熟で甘かったので
これも大丈夫かと切ったものの渋かった
切ったものの、食べないのももったいないのでね
甘くなるといいなぁ
そもそも庭の柿は渋柿らしい
甘い柿になるにはどうしたらいい?
やはり土が問題だよね
Posted at 20:52 | ひだまり日記
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呼吸する家[2009年11月01日(日)]
今のうちはたぶん昭和40年代に建てられたものと思う
砂壁に天井は桜の木の梁
畳敷きの木造の家屋
都内に住む友人が遊びにきて第一声
「はぁ〜、ゆるむね〜」
まわりは半分山で畑もある、静かな住宅地なのでね
車はたまに通るけど
風の音や鳥のさえずりや
そんなものしかありません
「呼吸してる家っていいねぇ」と
彼女のうちは今どきの家で気密性が高く
空気の循環を機械的に行っているとか
私が彼女のうちにいったら
きっと、息がつまる感じがすると思うよ、と
う〜ん、確かにマンションに住んでる友人宅に
長い時間いると頭痛がしてたね
私はこういうとこ住めないなと思ってた
私はやはり古いおうちがいいな
畳が好きだし、漆喰が好きだし
そういうのが落ち着くんだよね
確かに季節によっては暑かったり寒かったりもするけれど
そういうのは感じていたいね
おうちに遊びにくる人は皆
ぽや〜んとリラックスしてる
前のアパートもそうだったけど
こっちはもっとぽや〜としてる
ガスが抜けるようなんですって
それはいいね
うちにお茶飲みにくるだけで
リラックス&リフレッシュ
呼吸するヒーリングハウスで
カフェでもやるかね
Posted at 13:05 | ひだまり日記
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自信って[2009年10月29日(木)]
こう、胸をはって前にでるようなものではないよね
私が思う自信てのは「自分を信じる」想いのようなもの
この信じる力が、その人自身にどれだけあるかで
成すことが変わってくると思うの
最近、自信がないって人に会うのだけど
そういう人は、自分を信じていない感じがする
自分自身との関わりがちゃんとできていない気がする
見ていると
何かするのでも「あとで」とあとまわし
で、「あとで」やるのかと思うと結局やらない
これは他者に対して、失礼なことだけど
自分にとっても失礼なことだとわかっていないみたい
自分がやろうと決めたこと
言葉にしたことを実行すれば
それは達成感として、自分の内側に満ちていくものなのに
何がしかの理由をつけて実行しないと
自分の内側に穴があく
そこから、気力のようものがどんどんもれていって
何をやろうとしてもやれる気がしない
何がやりたいのかわからない
宙ぶらりんな不毛な感覚に包まれて
漠然と「自信がない」感覚になっちゃうんだわ
私もずっと「自信がない」子でね
そこから這い出てきたクチだから
その不毛さはとてもよくわかる
今でも自信がないことたくさんある
だから自分に言い訳しないで
ちょっとずつ、取り組んでるさ
あたりまえかも知れないけど
できることをやると達成感とか充実感があるでしょ
この充実感を貯めないと自信にならない気がしてる
充実感がたくさんたまったら
勇気としてもチャレンジングとしても使える気がする
ようはどのくらい自分の内側に貯めているか
私はまだちょっと足りないんだけどね
Posted at 20:00 | ひだまり日記
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台風一過[2009年10月27日(火)]
快晴です
いい天気で気持ちいいです
縁側でコーヒー飲みながらひなたぼっこ
ふと柿の木をみると
雨風に耐えた最後の柿たちが
美味しいかなぁ
秋は着々深まって
庭の雑草たちも日々勢いをなくし
おひたしのようになっています
畑にはネギを16本植えました
これでひと冬買わなくてすむかな
トマトはまだまだ元気です
毎朝の収穫がつづいています
どこまでいくのか
野生のすごみを感じます
ありがたいことだな
Posted at 11:08 | ひだまり日記
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実りの秋[2009年10月22日(木)]
知り合いの
「エル・シエロ」というアイスクリームやさんから
原料にしているというラズベリーと栗を
ちょっとわけてもらいました(ちゃんと買ったんだよ)
ここのアイスは無添加で季節の果物などを使った
とってもフレッシュなアイスクリーム
ホントにフルーツの味がそのままのアイスなのだ
ラズベリーも栗もと〜っても美味しい
冷えるしなぁと思いながらも
つい、食べてしまう私
で、今回はわけてもらったラズベリーをジャムに
赤くて美味しそうでしょ
コトコト煮詰めていきます
砂糖は1:ラズベリーは5の割合
だいぶトロトロになってきました
見てるだけで酸味を感じますねぇ
あっというまにできちゃいました
そしてこちらは利平栗
一昼夜、水に浸したあとゆでます
けっこう長くコトコトした気がしますね
皮が勝手に割れてきたりして、ゆであがりはホクホクです
実りの秋ですね
Posted at 19:13 | ひだまり日記
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諏訪へ[2009年10月05日(月)]
ちょこっと日帰り旅行
2時間半ほどでいけちゃうのね
長野まで
家でるときは晴れてたので傘もたずに出かけたら
列車に乗ってる間はずっと雨
しまったなぁと思いながらも
向こうに着いたらきっと晴れてるさっ!
と、いつもの強気で楽観
そして長野の諏訪はやっぱり晴れてた☆
来年は7年に一度の御柱祭ですって
諏訪大社は上諏訪と下諏訪とあるのね
今回は下諏訪のほうにはいけなかったから
諏訪湖にもいけなかったけど
久しぶりに山を間近にみてなんだかホッとした
実家の京都もまわりは山なので
山をみると安心するのよね
空気は澄んでひんやり、陽射しはまぶしいくらいにきれい
つかのまであったけど
都会のアカを落としてこれたかな
Posted at 21:07 | ひだまり日記
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じゃがいもだよ[2009年10月05日(月)]
もういい加減掘っても良かろうと
雑草だらけになってる土に鍬をいれた
もうね
どこらへんがじゃがいもだったか
わかんなくなってしまったけど
でてきましたよ、かわいいのが
これね実は、紫色のじゃがいも
写真は普通のに見えるね
同居人は「小さいね〜」と不満そう
買ったじゃがいもに芽がでて埋めたやつなんだから
これだけできただけでもラッキーさ
埋めただけで何もしてないんだから
蒸して食べたけどじゃがいもの香りがちゃんとしたよ
同居人は味がしないといったけど
私は美味しかったよ
ありがとう太陽さん
ありがとう土さん
Posted at 20:59 | ひだまり日記
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まだ穫れる[2009年10月05日(月)]
もう10月というのに
トマトはジャングルのように繁殖し
もじゃもじゃしている
緑の葉っぱの隙間に赤くみえる完熟トマトたち
青い実もまだまだあって楽しみはまだ終わらない
本来の育て方なら主軸だけ残して
脇から伸びたのは切ってしまうそうなのね
なんかかわいそうな気がして伸び放題にしてたら
ホントにすごいことになってしまった
ちょっとこわいくらいだわ
Posted at 20:53 | ひだまり日記
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星づくし[2009年09月27日(日)]
昨夜は近所で天体観望会
上弦の月や木星をみてきた
ガリレオ・ガリレイの作った望遠鏡のあとに
発明されたというケプラー式の
なが〜い望遠鏡を再現されてる方のは
3メートルの軸に直径6センチの凸レンズがふたつ
慣れないと目を合わせるのは大変だったけど
毎度ながら、楽しい観望会だった
遠いとこでは
レンズの中の小さな粒くらいの天王星や
暗い中にかすかにシミのような感じにしか見えない
アンドロメダ星雲(230万光年)を観測
遠いってことだね
月は地球の自転の影響で
どんどんレンズからずれていくし
けっこう早いの
そして今日は三鷹で
日蝕のお話とオーロラコンサートという催しに参加
音楽とともに大画面でアラスカでの
オーロラの映像が映し出されてて…
や〜感動した
なんというか空のキャンバスに風が絵を描くような
ダイナミックで荘厳で
日蝕のお話も
今や、そういうこともあったというくらい
前のことのようだったけど、映像を再びみて
やはりすごいことだったなぁと
ゲストで歌ってくれたアクアマリンのsachikoさんが
地球にいるから観ることができたことと
いってた言葉が胸に響く
そう、宇宙からのギフトなんだよね
展示ブースで国立天文台にある
4次元デジタル宇宙シアターの一部を体験
3Dメガネかけて、宇宙空間にいってきた
Power of Tenみたいな感じかな
本当のは360度宇宙空間を体験できるらしい
いってみた〜い
いつも空をみているけれど
飽きないね
毎日の細かい雑事に追われて
つい自分の気持ちが小さく
窮屈になってることある
そんなとき
自分のいる世界のスケールを広げてみると
まっ、いっかって
手放せる気がするんだよね
別にことが解決するわけではないけれど
また新しい気持ちで
向き合えるんだよね
Posted at 18:19 | ひだまり日記
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脚が〜足が〜[2009年09月23日(水)]
筋肉痛です
久しぶりの合気道稽古の翌日の昨日
天気がいいのでじっとしてられず
高尾山までハイキング?
初めていった高尾山は駅前から頂上まで
人、人、人だったけど
山や森の空気は感じられたしよかったです
が、慣れない山道、階段と
ただでさえ痛い脚に
過酷な道のりでございました
途中、脚が上がらない私を
ひっぱり、ときに支えてくれた同居人でした
ありがとう

山歩きは大変じゃ
登りはリフトで
ビビる同居人は乗ってる間、カチンコチン
ぎゅうぎゅうのケーブルカーより
ずっと快適だっていうの
でもだんだん急勾配になってくるのよ
木立の合間から見える多摩丘陵
迫力の天狗様
ここは薬王院
京都出身の私としては
天狗といえば鞍馬を思い
山の自然散策路を下れば
貴船みたいと思う
かわいくない奴ですね
山頂に着いたころには食堂もクローズし
だんごやまんじゅうでお腹をごまかしつつ下山
駅前でせめてそばを食べたいとかけこんだ店で
最後の2杯のそばにありつけた
美味しかったよ、とろろそば
心まで沁みたよ
神はいるね
photo@xinxci
Posted at 21:16 | ひだまり日記
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